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忘年会ではオードブルのデリバリーが人気です
2021.12.13
昨年に続き今年もコロナの影響もあり、多くの企業・団体の方々でホテルや居酒屋での宴会を敬遠される流れが多いようですね。
このような背景もあり、リンクデリバリーでは企業・団体の皆様からオードブルのデリバリーのご予約を年末に向けて多く頂戴しています。
本日はどのようなオードブルが人気か?などをご紹介させて頂ければと思います。
どのようなオードブルプランが人気か?
今年は例年の忘年会よりも少人数での開催を考えられる企業・団体の幹事様が多いようです。そのため、プランも大皿の大人数むけの宴会プランというよりは、少人数でもしっかりと楽しめるオードブルのプランが人気です。
特に一部に料理を配置して全員が取りに行くスタイルというよりは、少人数でテーブルを囲って食事を楽しめまれるケースが多く、その際には一つのオードブルに複数の食事が盛り込まれているタイプのオードブルデリバリーが人気です。
大皿盛りになってしまうと、テーブルによっての料理のばらつきが出てしまうため、このような事を回避するために、複数盛り込まれているオードブルのデリバリーを選ばれる幹事様が多いようです。
オードブルデリバリーの予算感は?
では、今年の忘年会をオードブルのデリバリーで開催される場合、ご予算としてはどの程度なのでしょうか?
もちろん忘年会でも意図によってご予算は大きく変わってくるとは思いますが、一人あたりで計算すると、2,000円〜3,500円辺りでオードブルのデリバリーを頼まれるケースが多いようです。
確かに居酒屋やホテルに行くと、上記の金額に飲み放題などがついて5,000円くらいになってきますので、飲み放題がつかないと考えると食事のみのデリバリーで見るとちょうど良い金額ですね。
リンクデリバリーの場合はお料理も少し多めに常に準備しておりますので、足りないというケースは有難いことに今までに一度もございません。
ご予算内で最大限楽しんで頂けるようなオードブルを準備してまいります。
オードブルデリバリーはどこまで準備してもらえるのか?
忘年会をオードブルのデリバリーとした際に、幹事様がやはり気にされるのは何をどこまで準備してもらえるか?ということだと思います。
やはり料理が届いてすぐに忘年会を始められるというのもオードブルのデリバリーの価値の一つですので、ここは大切なポイントですよね。
リンクデリバリーでは、オードブルのデリバリーでは下記を必ずセットでお届けさせて頂いています。
・割り箸
・おしぼり
上記はご参加されるご人数の1.3倍の量をお渡しさせていただきます。そのため、何かイレギュラーが発生したとしても基本的には足りる内容になっています。
また上記以外にご要望ございましたら、リンクデリバリーではノーと言うことなく出来ることを徹底させていただきます。
今年の忘年会ではオードブルのデリバリー が人気ですが、それをより気持ちよく開催できるように、しっかりと準備して参ります。